Hôm nay mình chia sẽ cùng các bạn món Tôm áp chảo shiokoji dùng gia vị nhật bản có mùi thơm của tôm và shiokoji. Món tôm này thời gian chế bién rất nhanh chưa đến 7 phút là mình đã có món tôm hấp dẫn dùng cùng cơm bạn ăn cùng salad là ngon nhất
Tôm ướp shiokoji áp chảo
Nguyên liệu
- Tôm: 300g
- Shio koji: 45g
- Dầu ăn 1 ít
Cách làm
- Tôm rửa sạch, cắt bỏ phần râu tôm,
- Shiokoji nghiền nhỏ
- Ướp shio koji với tôm khoảng 20 phút. Sau đó gạt bỏ phần koji bám trên mặt tôm.
- Cho 1 ít dầu lên chảo áp cho tôm chin vàng đều và thưởng thức
