Wine Food VN
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Sản phẩm
    • Hon Mirin
    • Ryorishu
    • Amakaze
    • Giấm Sushi
    • Shio Koji
  • Tin tức
  • Trải nghiệm
    • Công thức
    • Pha chế Amazake
    • Lớp dạy nấu ăn
    • Mách nhỏ
  • Liên hệ
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Sản phẩm
    • Hon Mirin
    • Ryorishu
    • Amakaze
    • Giấm Sushi
    • Shio Koji
  • Tin tức
  • Trải nghiệm
    • Công thức
    • Pha chế Amazake
    • Lớp dạy nấu ăn
    • Mách nhỏ
  • Liên hệ
Wine Food VN
Trang chủ Trải nghiệm Công thức

Ếch xào cà ri

Trong ẩm thực món thịt ếch là món bổ dưỡng cho sức khỏe, nhất là các bé đang tập đi …. và rất nhiều món ăn làm từ ếch mà chúng ta không thể quên như : món cháo ếch ,ếch xào sả ớt,ếch chiên nước mắm, ếch um lá cách, ếch nướng .v.v….Hôm nay mình chia sẽ cùng với các bạn cách làm món ếch xào cà ri dùng gia vị MIRIN (không dùng đường ) đơn giản cho nhiều bạn cùng làm đảm bảo khi bạn dùng sẽ thích ngay

Ếch xào cà ri

Phần ăn cho: 2 người

Nguyên liệu

  • Ếch: 400 g
  • Sả cây: 3 cây
  • Tỏi: 4 tép
  • Gừng: 1 nhánh nhỏ
  • Hành tím: 3 tép
  • Hành trắng: 1/2 củ
  • Ớt sừng: 2 trái đỏ (để băm và cắt lát)
  • Mirin 4 m.c

  • Nước mắm: 2 muỗng canh
  • Nước lọc:2 muỗng canh
  • Cà ri: 1 gói

Cách làm

  1. Ếch rửa sạch bằng nước muối 2 lần, cắt ếch theo miếng vừa ăn để ráo nước
  2. Hành trắng cắt múi cau, (Ớt sừng cắt lát mỏng) tỏi, sả, gừng, ớt sừng băm nhỏ
  3. Cho ếch vào tô cho 4 mc mirin +2 mc nước mắm + (củ hành tím + củ tỏi + củ gừng) cho 1/3 lượng đã băm tiếp theo cho bột cà ri vào trộn đều ướp khoảng 15 phút
  4. Cho ít dầu vào chảo nóng, tỏi và hành tím vào đảo đều tiếp theo cho sả vào phi thơm và lần lược cho ếch vào đảo đều, cho 2 mc nước lọc vào đảo nhẹ tay,
  5. Khi ếch đổi màu cho hành củ và ớt sừng vào đảo đều là hoàn thành món ếch ngon thơm
Tags: ẾchMón ngon với gia vị MIRINMón Xào
Chỉa Sẻ297GửiQuét

Bài Viết Liên Quan

Gà sốt Teriyaki

Gà sốt Teriyaki

Trứng hấp chawanmushi

Trứng hấp chawanmushi

Cách làm Thịt Gà Xóc Tỏi, Sốt Nước Mắm giòn ngon

Cách làm Mì Xào Nấm Chay thơm ngon

Bí quyết nấu Bánh Canh Chay thơm ngon hấp dẫn không dùng hạt nêm

Cách làm Cơm Sushi Chay thơm ngon thực hiện đơn giản tại nhà

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Thẻ

Bao tử Chà Bông Chả Cá Cua Cá Cách kết hợp các loại gia vị Các loại hạt gia vị Miso Mì Món canh Món chay Món chiên Món hấp Món kho Món Lẩu Món ngon với AMAZAKE Món ngon với gia vị MIRIN Món ngon với gia vị RYORISHU Món ngon với gia vị SHIO KOJI Món ngon với Giấm Sushi Món Nướng Món rang Món Rim Món súp Món sốt Món Xào Món áp chảo Mọc Mực Nghêu Nấm Pha chế AMAZAKE Rong biển Rượu thực phẩm Sushi Sốt cay Thịt Gà Thịt heo Thịt lợn Trứng Tài liệu nấn ăn căn bản Tôm Áp chảo Ếch

Gà sốt Teriyaki

Trứng hấp chawanmushi

Cách làm Thịt Gà Xóc Tỏi, Sốt Nước Mắm giòn ngon

Những công dụng của Ryorishu (Sake nấu ăn) mà bạn chưa biết?

Lẩu cay

Thịt nướng sốt cay

Gà sốt Teriyaki

Gà sốt Teriyaki

Trứng hấp chawanmushi

Trứng hấp chawanmushi

Cách làm Thịt Gà Xóc Tỏi, Sốt Nước Mắm giòn ngon

Đăng ký

Nhận khuyến mãi

Thông tin liên hệ

  • CÔNG TY TNHH RƯỢU THỰC PHẨM (Wine Food Co., Ltd)
  • Đường số 8, Khu Chế Xuất Tân Thuận, Quận 7, TP. HCM, Việt Nam
  • 84-28-3770 1001
  • info@winefood.com.vn
  • MST: 0300657484

Danh mục sản phẩm

Hon Mirin
Ryorishu (Sake nấu)
Amazake
Shio Koji
GIấm Sushi

Giới thiệu

Câu hỏi thường gặp
Giới thiệu
Công thức
Tin tức
Liên hệ

Chúng tôi đã và đang không ngừng nâng cao chất lượng để mang đến cho khách hàng trên toàn thế giới các sản phẩm gia vị Nhật Bản thật hoàn hảo và luôn là sự lựa chọn hàng đầu của quý khách hàng.

Copyright 2020 © WINEFOOD Co., Ltd

  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Sản phẩm
    • Hon Mirin
    • Ryorishu
    • Amakaze
    • Giấm Sushi
    • Shio Koji
  • Tin tức
  • Trải nghiệm
    • Công thức
    • Pha chế Amazake
    • Lớp dạy nấu ăn
    • Mách nhỏ
  • Liên hệ

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

winefoodvietnam

This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.