Amazake táo đá xay
Nguyên liệu
- Amazake: 50 ml
- Táo: 120 gr
- Bột quế: một ít (gia giảm tùy khẩu vị)
- Tắc: nửa trái
- Bánh quy bơ: 1 cái (có thể thử một loại bánh khác)
- Nước đường: 20 ml (~ 2 muỗng cà phê đường)
- Kem tươi (trang trí và ăn kèm)
- Đá bi: 1 ly vừa đủ
Cách làm
- Xay nhuyễn hỗn hợp gồm: táo (gọt vỏ, cắt nhỏ), amazake, bánh quy bơ, nước cốt tắc, một nhúm nhỏ bột quế với 1 cốc đá bi.
- Rót hỗn hợp ra ly, trang trí với kem tươi, táo xắt hạt lựu và một ít bột quế.
