Amazake hoa đậu biếc
Nguyên liệu
- Amazake: 70 ml
- Sữa đậu nành không đường: 30 ml
- Hoa đậu biếc khô: 3 – 4 bông
- Đá bi: 1 ly vừa đủ
Cách làm
- Hãm hoa đậu biếc khô với 30ml nước nóng.
- Lắc đều hỗn hợp amazake và sữa đậu nành với một ít đá bi.
- Rót hỗn hợp nói trên vào một ly đầy đá.
- Tiếp đến rót nhẹ nhàng 30ml nước hoa đậu biếc vào ly trên.
- Trang trí tùy thích.