Wine Food VN
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Sản phẩm
    • Hon Mirin
    • Ryorishu
    • Amakaze
    • Giấm Sushi
    • Shio Koji
  • Tin tức
  • Trải nghiệm
    • Công thức
    • Pha chế Amazake
    • Lớp dạy nấu ăn
    • Mách nhỏ
  • Liên hệ
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Sản phẩm
    • Hon Mirin
    • Ryorishu
    • Amakaze
    • Giấm Sushi
    • Shio Koji
  • Tin tức
  • Trải nghiệm
    • Công thức
    • Pha chế Amazake
    • Lớp dạy nấu ăn
    • Mách nhỏ
  • Liên hệ
Wine Food VN
Trang chủ Trải nghiệm Công thức

Nấm đùi gà kho tiêu

Nấm đùi gà kho tiêu

Phần ăn cho: 2 người
Thời gian nấu:
Độ khó: Dễ

Nguyên liệu

  • Nấm đùi gà: 200g
  • Mirin: 2 mc (~20ml)

  • Nước tương: 2 mc (~ 20ml)
  • Tương ớt: ½ mc (~ 5 ml)
  • Đường: ½ mc
  • Tiêu đên xay: ¼ mc
  • Ớt xanh, đỏ không cay cắt nhỏ
  • Hành boaro: 1 nhánh nhỏ
  • Dầu ăn: 1 mc (10 ml)

Cách làm

  1. Nấm đùi gà ngâm muối khoảng 10 phút, rửa lại nhiều lần cho sạch, vắt ráo nước, cắt khúc vừa ăn
  2. Chuẩn bị gia vị kho: 2 mc mirin, 2 mc nước tương magie, ½ mc tương ớt, ¼ mc tiêu, ớt xanh- đỏ không cay cắt nhỏ. Trộn đều tất cả lại. Ướp hỗn hợp vào nấm từ 1-2h.
  3. Bật bếp, cho 1 mc dầu vào nồi, 1/2 mc đường, đun và khuấy đều để được màu caramen. Cho hành ba rô cắt mỏng vào xào sơ, rồi cho hỗn hợp nấm đã ướp vào đảo đều và kho ở lửa nhỏ đến khi nước sệt lại.
  4. Rải hành ba rô cắt sợi, tiêu xay lên mặt rồi đem xuống bếp và trang trí.
Chỉa Sẻ298GửiQuét

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Đăng ký

Nhận khuyến mãi

Thông tin liên hệ

  • CÔNG TY TNHH RƯỢU THỰC PHẨM (Wine Food Co., Ltd)
  • Đường số 8, Khu Chế Xuất Tân Thuận, Quận 7, TP. HCM, Việt Nam
  • 84-28-3770 1001
  • info@winefood.com.vn
  • MST: 0300657484

Danh mục sản phẩm

Hon Mirin
Ryorishu (Sake nấu)
Amazake
Shio Koji
GIấm Sushi

Giới thiệu

Câu hỏi thường gặp
Giới thiệu
Công thức
Tin tức
Liên hệ

Chúng tôi đã và đang không ngừng nâng cao chất lượng để mang đến cho khách hàng trên toàn thế giới các sản phẩm gia vị Nhật Bản thật hoàn hảo và luôn là sự lựa chọn hàng đầu của quý khách hàng.

Copyright 2020 © WINEFOOD Co., Ltd

  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Sản phẩm
    • Hon Mirin
    • Ryorishu
    • Amakaze
    • Giấm Sushi
    • Shio Koji
  • Tin tức
  • Trải nghiệm
    • Công thức
    • Pha chế Amazake
    • Lớp dạy nấu ăn
    • Mách nhỏ
  • Liên hệ

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

winefoodvietnam

This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.